Marché hebdomadaireMarché hebdomadaire
©Marché hebdomadaire|Jean Delmarty - OTPDA
5 astuces pour

Bien faire son marché

On passe toujours un moment agréable sur les marchés: on en prend plein les yeux, les oreilles et les narines ! Quelque soit la saison, c’est un foisonnement de produits locaux et d’artisanat.

Pas de liste

à rallonge

Si vous avez une petite liste bien sûr, prenez-la avec vous, mais si vous avez une liste à rallonge, laissez-là chez vous… Dans les allées du marché, vous succomberez de toute façon à des produits locaux de saison qui vous feront envie sur chaque étalage… En plus, les commerçants tous plus chaleureux les uns que les autres seront ravis de vous conseiller des délicieux produits locaux pour réaliser des recettes made in Drômardèche.

Flânez d'abord

Achetez après

Si vous ne savez pas trop ce que vous allez chercher au marché, déambulez dans les allées avant d’acheter. Vous y découvrirez les différents étalages et pourrez comparer les prix d’un stand à l’autre. Après avoir fait du repérage, commencez votre marché par des achats lourds et moins fragiles (exemples: poisson, yaourt…) et ensuite les fruits et les légumes, toujours dans cet ordre de poids et de fragilité.

N'oubliez pas votre panier !

Le panier, c’est la meilleure solution pour transporter vos produits frais. Avec un sac plastique les produits frais ont tendance à s’abîmer plus vite, les paniers en jonc tressé ou en rotin sont faciles à ranger donc cela peut sembler un bon compromis. En plus, c’est un geste écolo que de refuser les sacs…. Un panier ou des sacs en tissu sont réutilisables et tellement chics !

Achetez

des produits de saison

C’est important d’acheter les produits de saisons, ces derniers seront plus économiques que les autres produits venant de plus loin. Comment reconnaitre ces produits ? Sur les marchés de Porte de Drômardeche, tous les produits présents sur les étalages sont de saison. Alors été comme hiver, retrouvez les produits frais et phares de l’année aux stands de nos maraichers préférés.

À CONSOMMER
SANS MODÉRATION

Cet hiver, achetez sur le marché des poires de la Valloire, c’est le produit typique de Drômardèche.

En savoir +

L'heure parfaite

pour faire son marché

Organisez-vous et venez au marché dès l’ouverture :

  • vous pourrez choisir les meilleurs produits en toute tranquillité loin de la foule
  • vous serez chouchoutez par les producteurs heureux d’accueillir leur tout premiers clients
  • les produits seront plus qu’ultra frais

Les jours de marché

Les marchés hebdomadaires s’installent sur les places des villages toute l’année. Vous y trouverez des producteurs de fruits et légumes locaux, des primeurs, des fromagers, bouchers-charcutiers, des artisans …. Suivant les villages, les stands seront plus ou moins nombreux.