Abricots de la DrômeLes fruits et légumes que l’on trouve sur les marchés sont des produits locaux, qui ont été cultivés sur un sol riche, récoltés à maturité, et acheminés le jour-même.
Du coup, quand on les achète et qu’on les cuisine, ils ont non seulement un meilleur goût, mais en plus ils ont une meilleure densité nutritionnelle.
Shoppingfetepoire 01 Pleincoeur Tourisme©2014 SbridotEn achetant sur les marchés, à des producteurs, vous êtes sûr d’acheter local et des produits de saison ! Ici, pas de pêches ni d’abricots en hiver.
Les pommes et les poires sont en automne, les cerises en début d’été, les abricots en juillet/août…
Marché à HauterivesEn allant sur le marché, nous faisons vivre les agriculteurs de notre région mais aussi les artisans. Les intermédiaires étant supprimés, ces professionnels gagnent plus d’argent sur leurs ventes et nous font faire au passage des économies non négligeables. Les commerçants à proximité du marché sont eux aussi privilégiés ! Après le marché, nous passons à la boulangerie ou nous nous arrêtons le temps de prendre un café
