Les vins de Saint Vallier - Domaine Loïc Peychon

Vins
Producteur Bio

48 impasse de l'Abreuvoir, 07340 Champagne

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Le domaine Loic Peychon vous propose maintenant ses Vins de Saint-Vallier ainsi que son Saint-Joseph Bio, aventure qui a démarré en replantant le coteau familial à Vion il y a 9 ans. La Syrah et le Viognier y excellent avec des vins gourmands et fruités.

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L’histoire de Loic Peychon devenu vigneron part d’un projet un peu fou : en 2015 avec son frère, ils ont le projet de replanter une nouvelle vigne sur le coteau familial très pentu classé en AOP Saint-Joseph, au lieu-dit Le Pizon à Vion. Ils passent alors tous leurs week-ends à déboiser, remonter les murs en pierre sèche, tailler, planter, désherber, etc.
De là, l’aventure viticole commence pour Loïc : cadre administratif pendant 15 ans à la CPAM de l’Ardèche, Loïc Peychon change de vie...