Tourisme durable
La Cité du Chocolat Valrhona encourage l’ensemble de sa chaîne de valeur à avancer vers une démarche responsable : fournisseurs, collaborateurs, visiteurs.
Quelques exemples :
Nos ateliers et stages à l’école gourmets utilisent des contenants réutilisables pour l’ensemble des pesées
Nous encourageons la mobilité douce en mettant en place un accueil sécurisé des vélos
Nous proposons des produits locaux et de saison au Restaurant Le Comptoir Porcelana (96 % des fournisseurs alimentaires sont basés en Auvergne Rhône Alpes)
La Cité du Chocolat Valrhona est certifiée "Tourisme & Handicap".
En 2024, la Cité du Chocolat Valrhona a obtenu le label "Divertissement Durable : l’émotion responsable". Ce label, attribué par le Syndicat National des Espaces de Loisirs, d’Attractions et Culturels (SNELAC), souligne le travail accompli pour réduire l’impact environnemental, favoriser l’inclusion sociale et promouvoir une économie circulaire.
Certifiée depuis 2020, Valrhona est fière d’être B-Corp parce que cette démarche de marque engagée fait partie intégrante de sa culture, de son adn depuis de nombreuses années.
B-Corp est un label très exigeant reconnaissant des entreprises qui ont un impact social et environnemental positif.